jún 08, 2020

Krehké slimáky z lístkového cesta pozná snáď každý, napriek tomu som sa rozhodla o toto moje obľúbené pečivo podeliť. Je to jednoduchý a rýchly recept, ak k vám príde napríklad nečakaná návšteva, alebo potrebujete zasýtiť väčšie množstvo svojich kolegov v práci. Plnku si môžete prispôsobiť svojim chutiam a stavu vašej chladničky. Stačí zameniť jednu ingredienciu a slimáky vás tak prekvapia vždy inou chuťovou explóziou.

máj 19, 2020

Tento slaný koláč má svoj pôvod vo francúzskej kuchyni. Chrumkavé krehké cesto je zvyčajne plnené sýtou plnkou pripravenou z najrozmanitejšej zeleniny. A čo je najlepšie, chutí vynikajúco teplý, no snáď ešte lepšie studený, odležaný na druhý deň. Príprava vám nezaberie veľa času (ak poznáte naše triky) a suroviny si môžete prispôsobiť vašim chutiam či zásobám. Stačí zapojiť trošku fantázie a pokaždé môže chutiť inak.

jan 20, 2020

Toto sú štyri najčastejšie mýty o víne. Sedem z desiatich obyvateľov tejto krajiny veria aspoň jednej z nich. Ak medzi nich chcete naďalej patriť, nečítajte ďalej. Nasleduje rebríček štyroch najväčších "bullshit stories" o víne, ktoré by mal poznať každý.

júl 18, 2019

Aj keď máme úrodu rebarbory už za sebou, my šikovní sme si zopár stoniek odložili do mražničky. Ak ste tak nespravili, nevadí! Odložte si tento úžasný recept na ďalší rok. Nie nadarmo sa totiž hovorí, že tie najlepšie koláče sú od babičky.

júl 02, 2019

Toto nie je len taká obyčajná bábovka. Štavnatá tvarohová bábovka, ktorej chuť je podčiarknutá nezvyčajnou bylinkovou arómovu levandule, ktorá tvojí nerozlučnú dvojicu s čučoriedkami. Old-school maškrta v novom šate. Vyskúšajte, recept od vás bude pýtať nejedna gazdiná.

jún 09, 2019

Lahodný losos v jemne pikantnej krémovej omáčke z čertvého špenátu a paradajok sa radí k mojim najobľúbenejším receptom. Na tento jednoduchý recept vám navyše postačí iba jedna panvica a 20 minút času. Skutočná lososová rýchlovka!

máj 12, 2019

Toto lahodné mäsko sme kedysi na tanieri mali oveľa častejšie. A pritom králičie mäso patrí medzi najkvalitnejšie druhy mäsa, obsahuje minimum tuku, cholesterolu či kalórií. Preto, keď sa vám podarí zohnať králika, neváhajte a spravte si skvelú pochúťku, napríklad aj týmto tradičným spôsobom.

feb 25, 2019

Jednoduchý recept iba z 2 surovín? Pripravte si tento jarný šmak plný farieb a chutí.