Melónová sezóna zahájená! Komu by v týchto horúcich dňoch neulahodil ľadovo vychladený sladučký melón z chladničky, všakže? Po treťom dni klasického melónového mlsania (tých 5 kíl predsalen nezjem na jedno posedenie) som však začala rozmýšľať nad zmenou. Zmrzlina kvôli ktorej nemusíte nikam chodiť, ktorá je 100 % ovocná a navyše s láskou ručne robená? A na jej výrobu budete potrebovať iba 3 ingrediencie!
Ingredience na približne 4 porcie zmrzliny:
- 2 šálky nakrájaného melónu
- 1 šálka nakrájaného banánu
- šťava z polovice limetky alebo citrónu
- v prípade menej sladkého ovocia na dochutenie med alebo javorový sirup
Prípravu tejto zmrzliny zvládne ozaj každý aj bez zmrzlinovača. Jednoducho melón aj banán nakrájajte a dajte zamraziť. Následne všetko spolu do hladka vymixujte vo výkonom mixéri. Ochutnajte a ak máte radi ozaj sladké, pridajte lyžičku medu alebo javorového sirupu. Garantujem, že štvrtina zmrzliny zmizne už pri jej príprave :).