okt 30, 2020

Oslaďte si život! Aj keď je aktuálna situácia vonku prazvláštna, nám doma nič nebráni spraviť si radosť. Napríklad aj touto nepečenou jablkovou tortou, ktorá v sebe má všetko, čo nám ku šťastiu stačí. Karamelové jabĺčka, voňavé orechy a obláčiková šlahačka.

okt 17, 2020

Tieto domáce gnocchi zo sladkých zemiakov si obľúbite! Bezlepkové, dokonca vegánske a ich príprava je smiešne jednoduchá. Spoločne s kešu omáčkou, ktorá chuťovo veľmi pripomína syrovú, no bez štipky syra a o niečo lepšia, vytvárajú tieto ňoky prudkú závislosť. Vyskúšajte sami. Jedlo ako stvorené na toto jesenné obdobie.

jan 20, 2020

Toto sú štyri najčastejšie mýty o víne. Sedem z desiatich obyvateľov tejto krajiny veria aspoň jednej z nich. Ak medzi nich chcete naďalej patriť, nečítajte ďalej. Nasleduje rebríček štyroch najväčších "bullshit stories" o víne, ktoré by mal poznať každý.

okt 12, 2020

Ak hľadáte ultra rýchly recept, názvom netradičný, no prevedením známa škola, ste na správnej webovej adrese. Mäsové guľky alebo meatballs z morčacieho mäsa vám aj s prípravou zaberú ani nie pol hodinu, ale to najlepšie na nich je, že zo zdanlivo obyčajného pokrmu si viete vytvoriť skutočne netradičné jedlo, stačí ho len správne skombinovať. Čítajte ďalej a prezradím vám ako!

sze 04, 2020

Školský rok sa začal a s tým aj viac stresu. Či už máte doma školopovinných, alebo sa každý deň boríte v ranných zápchach. Vyskúšajte túto farebnú terapiu v podobe polievky. Plná vitamínov a nezvyčajnej chuti vám pomôže zahnať stres či chrípku a naladiť sa tým správnym smerom. Vyskúšajte si spraviť našu 20 minútovú krémovú cviklovú polievku s kokosovým mliekom.

aug 30, 2020

Máte radi streetfood jedlá? S takzvanými Street Food Festmi sa v poslednej dobe roztrhlo vrece a každú chvíľu môžeme ochutnať nezvyčajné jedlá či kombinácie chutí, ktoré si bežne v kuchyni nepripravujeme. Ak podobné podujatia nie sú vaša šálka kávy alebo sa vo vašej blízkosti podobné akcie jednoduche neorganizujú, mám pre vás jednoduché riešenie. Pripravte si street food u vás doma! Šťavnaté kuracie stripsy s chrumkavými batatmi, ktoré si namáčate do jemného horčicového dresingu.

júl 06, 2020

Melónová sezóna zahájená! Komu by v týcho horúcich dňoch neulahodil ľadovo vychladený sladučký melón z chladničky, všakže? Po treťom dni klasického melónového mlsania (tých 5 kíl predsalen nezjem na jedno posedenie) som však začala rozmýšľať nad zmenou. Zmrzlina kvôli ktorej nemusíte nikam chodiť, ktorá je 100 % ovocná a navyše s láskou ručne robená? A na jej výrobu budete potrebovať iba 3 ingrediencie!

júl 04, 2020

Červená šošovica je fantastická ingrediencia. Nie je potrebné ju predmáčať a uvarená je raz-dva. Pozvite si do kuchyne trochu exotiky a pripravte si túto chutnú a jemne pikatntnú polievku za necelých 30 minút. K polievke nepotrebujete dodatočné bielkoviny vo forme mäsa či rýb, červená šošovica ich obsahuje viac ako väčšina ostatných strukovín.