Tag: čo na večeru

Aug 30, 2020

Máte radi streetfood jedlá? S takzvanými Street Food Festmi sa v poslednej dobe roztrhlo vrece a každú chvíľu môžeme ochutnať nezvyčajné jedlá či kombinácie chutí, ktoré si bežne v kuchyni nepripravujeme. Ak podobné podujatia nie sú vaša šálka kávy alebo sa vo vašej blízkosti podobné akcie jednoduche neorganizujú, mám pre vás jednoduché riešenie. Pripravte si street food u vás doma! Šťavnaté kuracie stripsy s chrumkavými batatmi, ktoré si namáčate do jemného horčicového dresingu.

May 08, 2020

Vedeli ste, že batáty sme mali v Európe približne o 100 rokov skôr ako klasické zemiaky? A že jeden sladký zemiak dokáže pokryť vašu dennú dávku vitamínu A na viac ako 100 %? Tak, vedecké okienko by sme mali za sebou. Naspäť k vareniu. Ak ešte stále neviete, čo zdravé a chutné ukuchtiť na večeru, tak si s nami pripravte tieto plnené pečené batáty. Zasýtia dokonale, olizovať sa budete až za ušami a navyše ingrediencie si ľahko obmeníte podľa stavu zásob vo vašej kuchyni.

Jan 20, 2020

Toto sú štyri najčastejšie mýty o víne. Sedem z desiatich obyvateľov tejto krajiny veria aspoň jednej z nich. Ak medzi nich chcete naďalej patriť, nečítajte ďalej. Nasleduje rebríček štyroch najväčších "bullshit stories" o víne, ktoré by mal poznať každý.

Oct 20, 2019

Potrebujete niečo rýchlo uvariť, ale omrzeli vás všedné recepty? Opäť sa môžete inšpirovať receptom, ktorý je nielenže jednoduchý na prípravu, ale aj veľkorysý k vašej peňaženke. Cuketa má navyše málo kalórií, vďaka vláknine vás poriadne zasýti, je dobrá pre naše srdce a pomáha aj regulovať hladinu cukru. K mletému mäsu dokonalá príloha!

Jun 23, 2019

Ak by ste si mali vybrať jednu svetovú kuchyňu, ktorej jedlá by ste museli jesť do konca života, ktorá by to bola? Rôzne druhy mäsa, rýb, dary mora, zelenina, syr, olivový olej, cestoviny, rizoto, pizza - pre nás to je jednoznačne talianska! Uvarte si s nami jedno z najznámejších talianskych jedál - risotto con funghi.

Jun 09, 2019

Lahodný losos v jemne pikantnej krémovej omáčke z čertvého špenátu a paradajok sa radí k mojim najobľúbenejším receptom. Na tento jednoduchý recept vám navyše postačí iba jedna panvica a 20 minút času. Skutočná lososová rýchlovka!

May 19, 2019

Máme tu ďalší recept zo slovenskej kuchyne! Tak obľúbené, tradičné zemiakové placky. Pripravili sme si pre vás ich ľahšiu verziu - bez múky a bez oleja. Ale! Bádateľstvo v našich dušiach nezaprieme a keďže nás zaujímalo, ako chutí ten istý recept pripravený iným spôsobom, na svoje si prídu aj tí, ktorým nevadí troška oleja!

May 12, 2019

Toto lahodné mäsko sme kedysi na tanieri mali oveľa častejšie. A pritom králičie mäso patrí medzi najkvalitnejšie druhy mäsa, obsahuje minimum tuku, cholesterolu či kalórií. Preto, keď sa vám podarí zohnať králika, neváhajte a spravte si skvelú pochúťku, napríklad aj týmto tradičným spôsobom.

Apr 28, 2019

Smotanový prívarok z červenej šošovice na kari máte hotový za 20 minút. Navyše sa skvele hodí k mäsku, s vajíčkom, s chlebíkom, s avokádom, opečenými plátkami šunky, alebo ho môžete jesť len tak na holáka.

Feb 19, 2019

Oplatilo sa však zapojiť fantáziu, lebo vďaka cmaru sa z mäska stala štavnatá pochúťka, ktorú sme servívovali najprv ako večeru a na druhý deň v sendviči. A nevedela by som vybrať, ktorá verzia mi chutila viac.

Feb 11, 2019

Tentokrát sa s vami podelím o moju srdcovku. Ako obvykle, príprava je čo najmenej zložitá a mega rýchla. Potešia sa aj diétnici, keďže kombinácia rybky a zeleniny by podľa všetkého mala byť na tanieri aspoň dva krát do týždňa. Vedeli ste, že spomedzi rýb sa považuje za najlepší zdroj Omega-3 mastných kyselín?

Dec 12, 2018

Ak aj vy máte rádi klasické suroviny pripravené nezvyčajne, tak špagetová tekvica je trefa do čierneho. Dužina tejto pochúťky vyšlachtenej v Japonsku, a to iba pred približne 70 rokmi, sa po uvarení (resp. upečení) rozpadne na zeleninové špagety, ktoré už len stačí dochutiť.

Nov 21, 2018

Rýchlovka, ktorá nesmie chýbať ani na tvojom stole počas uponáhľaného dňa. Dňa keď sa nám nič nechce.:) Recept som vyberala tak, aby si hneď pri prvej ingrediencii neklikol na ikonku “zavrieť” :). Na druhej strane nečakaj nič klasické a nudné!

Nov 14, 2018

Pre mnohých je kukurica akási "púťová" mlska, niečo ako cukrová vata. Buď si ju doma nepripravujú vôbec, a keď tak ju hodia variť do vody a maximálne osolia všetkou soľou z mŕtveho mora.

0